Menù di MARTEDI' 17/09/2019
Cereali vegan
Quinoa con zucchine, mandorle tostate e zenzero
Orzo perlato al pesto di cavolo nero e piselli
Tortino di miglio con funghi e semi di chia
Piatti caldi
Riso integrale al radicchio (vegan)
Lasagne di kamut con ragu' di seitan (parmigiano)
Penne al pesto di cavolo nero e pomodorini (vegan)
Polpette di cereali e verdure (parmigiano)
Seitan con topinambur e erba cipollina (vegan)
Insalata di fagioli borlotti (vegan)
Tempeh con curry e piselli
Verdure
Patate al forno
Cavolfiori con curcuma e carote
Insalata dell'orto con noci e feta
Bieta colorata con olive
Insalata di avocado con sedano e pomodorini
Le pietanze vegan indicate nel menù sono conformi al disciplinare "VEGANOK" (www.veganok.com) e tutti i costi sono calcolati a peso: gastronomia € 2,49/etto - seitan € 2,64/etto.
Altre informazioni su prodotti speciali e ingredienti relativi agli alimenti del "menù del giorno", sono visibili o possono essere richieste sulla nostra Pagina Facebook.
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