Piatti caldi:

Spaghetti alla carbonara vegetariana con seitan affumicato (parmigiano)

Riso integrale allo zafferano con zucchine (parmigiano)

Quinoa con zucca, melanzane e menta (vegan) 

Fusilli al pesto di basilico (vegan)

Polpette di cereali e verdure (parmigiano)

Scaloppine di seitan con funghi Shii-take (vegan)

Insalata di ceci (vegan)

Tortino di patate, erbette e pecorino fresco di Pienza (pecorino)

Verdure

Patate speziate

Finocchi con olive e rucola

Bieta colorata

Avocado con finocchi e pomodorini

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