Spaghetti alla carbonara vegetale con seitan affumicato (parmigiano)

Riso integrale allo zafferano e zucchine (parmigiano)

Quinoa con melanzane, zucchine, pomodorini e rucola (vegan)  

Fusilli al pesto di cavolo nero e pomodorini (vegan)

Polpette di cereali e verdure (parmigiano, uovo)

Seitan con peperoni, olive e rucola (vegan)

Cicerchie stufate (vegan)

Crostini di tofu (vegan)

Hamburger (vegan)

Verdure:

Insalata di patate con fagiolini, pomodorini e olive                                    

Finocchi gratinati con besciamella di soia

Pomodori gratinati                      

Insalata dell’orto con avocado

Insalata greca (feta)

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