Martedi 05/03/2024

Piatti caldi:
Lasagne vegetariane con ragù di seitan (parmigiano)
Cous Cous con broccoli, pomodori essiccati e olive (vegan)
Riso integrale al radicchio rosso (parmigiano)
Gnocchi alla romana (parmigiano, uova) 
Busiate con zucchine, melanzane, pomodorini e curcuma (vegan)
Zuppa di verdure con lenticchie e farro (vegan)
Polpette di cereali e verdure (parmigiano, uovo)
Scaloppine di seitan ai funghi (vegan)
Insalata di ceci (vegan)
Sformato di patate e zucchine (parmigiano e uova)
Farinata di ceci con verdure al forno (vegan)
Contorni:
Patate al vapore prezzemolate            
Cicoria ripassata in padella
Daikon gratinato
Insalata dell’orto con avocado                        
Broccoli e cavoletti al sesamo

Le pietanze vegan indicate nel menù sono conformi al disciplinare "VEGANOK" (www.veganok.com

Altre informazioni su prodotti speciali e ingredienti relativi agli alimenti del "menù del giorno", sono visibili o possono essere richieste sulla nostra Pagina Facebook.




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