Piatti caldi:

Lasagna estiva di farro integrale e verdure al forno (parmigiano)

Riso integrale basmati e riso venere al curry con piselli e carote (vegan)

Fusilli di grano “Senatore Cappelli” con pomodorini, olive, capperi e rucola (vegan)  

Quinoa allo zafferano con zucchine e melanzane (vegan)

Polpette di cereali e verdure (parmigiano)

Seitan con peperoni, olive e capperi (vegan)

Insalata di ceci (vegan)

Sformato di zucchine (parmigiano)

Verdure

Patate e zucchine al forno 

Pomodori gratinati

Insalata dell’orto con avocado 

Taccole con pomodorini

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