Menù di Sabato 21/07/2018
Cereali vegan
Quinoa con sedano rapa, pomodorini secchi, piselli e rucola
Cuscus di mais e riso con radicchio, pomodorini, zucchine e carote
Tortino di miglio alle melanzane e zucchine
Piatti caldi
Riso integrale al radicchio (parmigiano)
Lasagne di farro integrale con verdure al forno (parmigiano)
Cavatappi con melanzane, pomodorini datterini e rucola (vegan)
Polpette di cereali e verdure (parmigiana)
Scaloppine di seitan al limone (vegan)
Insalata di lenticchie umbre (vegan)
Verdure
Patate al forno
Cicoria saltata in padella e mais
Insalata con finocchi, arance e noci
Insalata di cavolo cappuccio e prezzemolo
Le pietanze vegan indicate nel menù sono conformi al disciplinare "VEGANOK" (www.veganok.com) e tutti i costi sono calcolati a peso: gastronomia € 2,49/etto - seitan € 2,64/etto.
Altre informazioni su prodotti speciali e ingredienti relativi agli alimenti del "menù del giorno", sono visibili o possono essere richieste sulla nostra Pagina Facebook.
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